|
Hartige Maispap
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Blikje maiskorrels, 1 courgette,kruidenbouillon, boter
Voorbereiding: Courgette schillen, kruidenbouillon laten trekken(maar kan ook prima van een tablet). Blik mais openmaken.
Bereidingswijze: Pureer de courgette samen met de maiskorrels. Dan overdoen in een pan, kruidenbouillon (3 dl) toevoegen, goed mengen en rustig aan de kook brengen. Ongeveer een kwartier zachtjes laten pruttelen. Dan 25 gr boter er doorheen roeren, en overgieten in schaal voor op tafel.
|
|
|